透析肾友可以吃低钠盐吗？

营养师提醒：不建议透析肾友食用低钠盐，存在高钾血症风险！

为什么呢？

低钠盐并非人人适合！低钠盐通常以30%钾盐替代部分钠盐，以减少钠摄入量。

● 肾脏是排钾的主要器官，透析肾友肾功能衰竭，导致排钾能力下降，食用低钠盐后钾会蓄积在体内，极易导致严重的高钾血症，可能引发心律失常甚至心脏骤停。

● 正确做法：

1️⃣严控每日盐量

使用普通食盐就好，每日食盐摄入量需严格控制在5克以内（钠

2️⃣减少烹饪用盐

烹饪时减少盐添加量，避免咸菜、酱油、味精等高钠调料。可采用蒸、煮、炖等低盐烹饪方式，外出就餐时主动要求少盐。

3️⃣天然调味提鲜

用葱、姜、蒜、花椒、洋葱、柠檬汁、等天然食材替代盐增香，减少对盐的依赖。